Du kan vere trygg på at barnet ditt får sunn og god mat i barnehagen
Å ete saman er dobbelt glede
Det sosiale samspelet og rutinane rundt måltida i barnehagen legg eit viktig grunnlag for gode matvanar og sosial tryggleik som barnet ditt vil ta med seg vidare i livet. Gjennom desse måltida får barna ikkje berre næring, men også verdifulle erfaringar som støttar deira fysiske, psykiske og sosiale helse.
Betydninga av måltida i barnehagen
Måltida er ein sentral del av barnehagekvardagen. Maten og drikka barna får i barnehagen, utgjer ein stor del av kosthaldet deira og er avgjerande for både vekst, konsentrasjon og trivsel. Sunn og næringsrik mat gir barna energi til å delta i leik og læring, og er ein viktig del av å fremje ei god helse.
Barnehagen sitt arbeid kring måltida legg vekt på å bruke friske, norske råvarer som er i sesong. Gjennom å servere mat som følgjer årstidene, ønskjer vi å gi barna opplevinga av variasjon, kvalitet og tradisjonar. Dette bidreg til både matglede og forståing for verdien av bærekraftige val og lokal matproduksjon.
Kroppsleg meistring og respekt for ulikskap
Barna skal oppleve ei positiv sjølvoppfatning og glede over eigen kropp gjennom kroppsleg meistring. Vi skal alle vise respekt for eigen og andre sin kropp, og lære barna at vi er ulike, med ulike behov, kjensler og styrker. Ei god sjølvkjensle og tryggleik på eigen kropp er viktig for psykisk helse og trivsel.
Mat av høg kvalitet, helseverdi og tradisjon
I barnehagen prioriterer vi sunn, tradisjonsrik mat som byggjer på norske råvarer. Å bruke ferske og reine råvarer i maten vi serverer, er viktig for å gi barna dei beste føresetnadene for god helse. Vi ser verdien av å føre vidare mattradisjonar, samtidig som barna får oppleve variasjonen som årstidene gir, til dømes friske bær om sommaren, rotgrønsaker om hausten og varm, næringsrik mat om vinteren.
Læring og helse gjennom måltida
Gjennom måltida får barna kjennskap til sunne råvarer og lære om korleis mat blir til frå jord til bord. Dei får innsikt i mattradisjonar og korleis dei kan nyte god og næringsrik mat som er bra for kroppen. Barna lærer også å kjenne sine eigne behov og å verdsette eigen kropp, samstundes som dei utviklar gode vanar for hygiene og kosthald. Dette bidreg til både fysisk og psykisk helse, og gjer barna stolte og trygge på seg sjølve.
Ved å bruke måltida som ein pedagogisk arena, der vi fokuserer på samanhengen mellom mat, helse og tradisjon, skapar vi eit heilskapleg grunnlag for ein sunn og balansert livsstil som barna kan ta med seg vidare i livet.